Three varieties of maize : केरळमध्ये जूनच्या पहिल्या आठवड्यात मान्सून दाखल होत आहे. त्यामुळे पावसाचे आगमन होणार असून शेतकरी खरीप हंगामाच्या तयारीला लागतील. खरिपातील भातानंतर मका हे सर्वात जास्त पीक घेतले जाते. त्याची पेरणीची वेळ जून ते जुलैच्या मध्यापर्यंत योग्य मानली जाते. जर शेतकरी बांधव मक्याची लागवड करण्याचा विचार करत असतील तर त्यांच्यासाठी ही आनंदाची बातमी आहे. आज आम्ही मक्याच्या अशा तीन जातींबद्दल सांगणार आहोत, ज्या अल्मोडास्थित माउंटन अॅग्रिकल्चरल रिसर्च इन्स्टिट्यूटने विकसित केल्या आहेत.
या वाणांचे वैशिष्ट्य म्हणजे त्यात सामान्य मक्यापेक्षा अमिनो अॅसिड जास्त प्रमाणात उपलब्ध असते. अशा परिस्थितीत या जातींची लागवड केल्यास शरीराला पोषक आणि जीवनसत्त्वे पुरेशा प्रमाणात मिळतील. हिल अॅग्रिकल्चरल रिसर्च इन्स्टिट्यूटच्या शास्त्रज्ञांनी या तीन जातींना व्हीएलक्यू पीएम हायब्रिड 63, व्हीएल क्यूपीएम हायब्रिड 61 आणि व्हीएल क्यूपीएम हायब्रिड 45 अशी नावे दिली आहेत. या तिन्ही जातींमध्ये दुधाइतकेच पोषक घटक असल्याचे तज्ज्ञांचे म्हणणे आहे. अशा परिस्थितीत शेतकरी बांधवांनी शेती केल्यास बंपर उत्पादन मिळेल.
VL QPM Hybrid 45: शास्त्रज्ञांनी डोंगराळ भाग लक्षात घेऊन ही जात विकसित केली आहे. हिमाचल प्रदेश, उत्तराखंड, अरुणाचल प्रदेश, जम्मू-काश्मीर, नागालँड आणि मिझोरामसह सर्व डोंगराळ राज्यांतील शेतकरी VL QPM हायब्रिड 45 ची लागवड करू शकतात. त्याचे सरासरी उत्पादन 66.73 क्विंटल प्रति हेक्टर आहे. यामध्ये ट्रिप्टोफॅनचे प्रमाण 0.70 टक्के, प्रथिनांचे प्रमाण 9.62 टक्के आणि लायसिनचे प्रमाण 3.17 टक्के आहे. या जातीमध्ये तुर्सिकम आणि मायडीस पानांच्या ब्लाइटलाही मध्यम प्रतिकार असतो.
VL QPM हायब्रिड 61: ही मक्याची सुरुवातीची जात आहे. त्याचे पीक पेरणीनंतर ८५ दिवसांनी तयार होते. VL QPM हायब्रीड 61 हे सरासरी ४४. ३५ क्विंटल प्रति हेक्टर उत्पादन देते. VL QPM Hybrid 61 मध्ये लाइसिनचे प्रमाण 3.30 टक्के, प्रथिनांचे प्रमाण 9.16 टक्के आणि ट्रिप्टोफॅनचे प्रमाण 0.76 टक्के आहे. यामध्ये तुर्सिकम व मेडीस पानावरील तुषार यांचा प्रभाव कमी असतो.
VLQPM हायब्रीड 63: VLQPM हायब्रिड 63 वाण 95 दिवसात तयार होते. म्हणजे ९५ दिवसांनी तुम्ही पीक काढू शकता. त्याचे सरासरी उत्पादन 46.75 क्विंटल प्रति हेक्टर आहे. VL QPM Hybrid 61 मध्ये लायसिनचे प्रमाण 3.20 टक्के, ट्रिप्टोफॅनचे प्रमाण 0.72 टक्के आणि प्रथिनेचे प्रमाण 9.22 टक्के आहे.
जगातील 170 देशांमध्ये मक्याची लागवड केली जाते. अमेरिका हा जगातील सर्वात मोठा कॉर्न उत्पादक देश आहे. भारतात, बिहार, महाराष्ट्र, हरियाणा, पंजाब, राजस्थान, तामिळनाडू, कर्नाटक आणि उत्तराखंडसह जवळजवळ संपूर्ण देशात मक्याची लागवड केली जाते. सध्या केंद्र सरकारही भरडधान्य पिकवण्यासाठी शेतकऱ्यांना प्रोत्साहन देत आहे.
