सणासुदीत महागाईपासून मिळणार दिलासा, ‘या’ वस्तूंच्या किमती…

सणासुदीच्या काळात सर्वसामान्यांना चांगली बातमी मिळू शकते. या काळात अनेक स्वयंपाकघर आणि खाद्यपदार्थ स्वस्त होऊ शकतात. सणासुदीच्या काळात पीठ, तांदूळ, डाळी, तेल आणि साखरेच्या दरात कोणतीही वाढ होणार नाही. कारण त्यांचा पुरवठा पूर्ण करण्यासाठी आणि महागाई नियंत्रित करण्यासाठी सरकारने अनेक मोठे निर्णय घेतले आहेत. सरकारने या वस्तूंच्या निर्यातीवर बंदी घातली आहे आणि स्टॉक होल्डिंग मर्यादा लागू केली आहे. याशिवाय गहू, तांदूळ, हरभरा आणि कांदा बाजारात आणण्याचा निर्णय घेण्यात आला आहे. सरकारच्या या सर्व निर्णयांचा सण-उत्सवाच्या काळात सर्वसामान्यांना फायदा होणार आहे.

सणासुदीच्या काळात साखर, मैदा आणि तेलाचा सर्वाधिक वापर केला जातो. अशा परिस्थितीत, इकॉनॉमिक टाइम्सच्या अहवालानुसार आणि तज्ञांच्या मते, सहसा सणासुदीचा हंगाम येताच साखरेसह खाद्यपदार्थांच्या किमती शिखरावर पोहोचतात, परंतु यावेळी या किमती वाढणार नाहीत. गव्हाचे पीठ, बेसन, दुग्धजन्य पदार्थ, स्वयंपाकाचे तेल आणि साखरेचे भाव स्थिर राहण्याची अपेक्षा आहे.

देशात साखरेच्या पुरवठ्यात घट झाली असली तरी सणासुदीच्या काळात दर कमी होणार नसल्याचे तज्ज्ञांचे मत आहे. सरकार साखरेचा नवा साठा बाजारात आणू शकते. दिवाळीच्या काळात साखरेच्या दरात वाढ होण्याची अपेक्षा नाही. त्याचबरोबर पुरेशा साठ्यासह पुरवठाही राखला जाईल.

इकॉनॉमिक टाइम्सच्या अहवालानुसार, पराग मिल्क फूड्सच्या व्यवस्थापकीय संचालक अक्षली शाह यांनी सांगितले की, गेल्या वर्षी मोठ्या प्रमाणात वाढ झाल्यानंतर दुधाचे दर स्थिर झाले आहेत. ते म्हणाले की, सणासुदीमुळे तूप, दूध आणि इतर दुग्धजन्य पदार्थांचा अधिक वापर होतो, त्यामुळे त्याच्या दरात वाढ होण्याची अपेक्षा नाही.