उन्हाळी ऋतू आपल्यासोबत आंबा आणि लिची खाण्याचा आनंद घेऊन येतो. ही अशी काही स्वादिष्ट फळे आहेत, जी खाण्याची आपण वर्षभर वाट पाहत असतो. यासोबतच उन्हाळ्यात सॅलडलाही खूप आवडते. अशा परिस्थितीत, जर आम्ही तुम्हाला सांगितले की तुम्ही फक्त आंबा आणि लिचीपासून स्वादिष्ट आणि आरोग्यदायी सॅलड तयार करू शकता. उन्हाळ्यात खाण्यासाठी हे सर्वात खास फळ सॅलड आहे. तुम्ही अनेक प्रकारचे फ्रूट सॅलड खाल्ले असतील, पण आंबा आणि लिची घालून तयार केलेले हे सॅलड तुम्ही नक्कीच खावे. चला तर मग जाणून घेऊया त्याची रेसिपी.
मँगो लिची सॅलड साठी साहित्य
२ आंबे, तुकडे
१ कप लिची, सोललेली
१ हिरवी मिरची, बारीक चिरून
1 टीस्पून चाट मसाला
एक मूठभर कोथिंबीर पाने
1/2 टीस्पून काळे मीठ
1 टीस्पून लिंबाचा रस
१/२ टीस्पून भाजलेले जिरे पावडर
मँगो लिची सॅलड कसे बनवायचे?
1. हे सॅलड बनवण्यासाठी एका भांड्यात आंबा, लिची आणि काकडी घालून मिक्स करा. आपण मसाल्यासाठी थोडी हिरवी मिरची देखील घालू शकता.
2. आता सॅलडवर थोडा चाट मसाला, काळे मीठ आणि जिरेपूड शिंपडा.
3. लिंबाचा रस पिळून घ्या आणि हळूवारपणे सर्वकाही एकत्र करा.
4. सुमारे 10-15 मिनिटे अशा प्रकारे सॅलड सोडा. हे सर्व फ्लेवर्स शोषून घेण्यास अनुमती देते. यावेळी तुम्ही फ्रीजमध्येही ठेवू शकता.
5. ताज्या कोथिंबीरीने सजवा आणि थंडगार सर्व्ह करा. आनंद घ्या!