जगभरात खाद्यपदार्थांच्या किमतीत वाढ होत आहे. मार्च महिन्यात जागतिक स्तरावर खाद्यपदार्थांच्या किमतीत वाढ झाली आहे. जुलै 2023 नंतर पहिल्यांदाच जागतिक स्तरावर खाद्यपदार्थांच्या किमतीत वाढ झाली आहे. संयुक्त राष्ट्रांच्या अन्न आणि कृषी संघटनेने म्हटले आहे की, धान्याच्या किमतीत घट झाली असली तरी, खाद्यतेलाच्या किमती वाढल्यामुळे जागतिक खाद्यपदार्थांच्या किमती वाढल्या आहेत.
अन्न आणि कृषी संघटना (FAO) च्या अन्न किंमत निर्देशांकात मागील महिन्याच्या तुलनेत 1.1 टक्क्यांनी वाढ झाली आहे आणि मार्च 2024 मध्ये तो 118.3 अंकांवर होता. खाद्यतेलाचा उप-निर्देशांक मागील महिन्याच्या तुलनेत 8 टक्क्यांच्या वाढीसह एक वर्षाच्या उच्चांकावर पोहोचला आहे. अन्न आणि कृषी संघटनेच्या म्हणण्यानुसार पाम, सोया, सूर्यफूल आणि रेपसीड तेलाच्या किमती वाढत आहेत.
भारतातील चलनविषयक धोरणाची घोषणा करताना, आरबीआय गव्हर्नर म्हणाले की खाद्यपदार्थांच्या किमतींबाबत अनिश्चितता आहे ज्यामुळे महागाईवर दबाव येऊ शकतो. आरबीआय गव्हर्नर म्हणाले की, डाळींची मागणी आणि पुरवठा स्थिर राहिल्याने काही भाज्यांच्या किमतींवर लक्ष ठेवणे गरजेचे आहे.