बऱ्याच वेळा असे होते की अचानक खूप भूक लागते आणि काहीतरी निरोगी पण चवदार खावेसे वाटते. तुमच्यासोबतही असे होत असेल तर आम्ही तुम्हाला एका चविष्ट रेसिपीबद्दल सांगणार आहोत. चवदार आणि आरोग्यदायी असण्यासोबतच ही रेसिपी बनवायलाही खूप सोपी आहे. रागी चिल्ला असे या पदार्थाचे नाव आहे. चला तर मग जाणून घेऊया नाचणी चीला बनवण्यासाठी कोणते साहित्य आवश्यक असेल आणि ते कसे बनवता येईल.
रागी चिल्ला साठी साहित्य
चमचे नाचणीचे पीठ
आवश्यकतेनुसार मीठ
1 कांदा
१/२ टीस्पून अदरक पावडर
2 चिमूटभर बेकिंग सोडा
१/२ कप रव्याचे पीठ
1 मूठभर कोथिंबीर पाने
३ हिरव्या मिरच्या
1/2 टीस्पून लसूण पेस्ट
१/२ कप दही
रागी चीला कसा बनवायचा
,
स्टेप 1 ही रेसिपी सुरू करण्यासाठी एक मोठा वाडगा घ्या आणि त्यात दही फेटून त्यात रव्याचे पीठ आणि नाचणीचे पीठ घाला.
2: पिठात चांगले फेटल्यानंतर त्यात सर्व मसाले घाला.
3 भाज्या धुवून कापून घ्या आणि पिठात कोथिंबीर घाला आणि मिक्स करा. पिठात 30-45 मिनिटे आंबू द्या.
4 यानंतर, ते चांगले मिसळा आणि पॅन गरम करा. त्यात तेल घाला आणि लाडूच्या मदतीने पॅनकेक सारखे पिठ पसरवा आणि शिजू द्या.
5 यानंतर, चीला उलटा करून शिजवा आणि उरलेल्या पिठात तीच प्रक्रिया पुन्हा करा. गरम सर्व्ह करा!
या डिशची आणखी एक चांगली गोष्ट म्हणजे तुम्ही तुमच्या आवडीनुसार आणि गरजेनुसार ते सानुकूलित करू शकता आणि त्यात तुमचा स्वतःचा ट्विस्ट जोडू शकता.
