अन्नपदार्थ खराब होऊ नयेत म्हणून ते रेफ्रिजरेटरमध्ये ठेवले जातात. ही सवय काही खाद्यपदार्थांसाठी चांगली नसते आणि त्यामध्ये विषारी विष तयार करते. रेफ्रिजरेटरच्या थंड तापमानात ठेवल्या जात आहेत. चला जाणून घेऊया या पदार्थ शरीरासाठी किती हानिकारक आहेत.
फ्रीजमध्ये 4 पदार्थ कधीही ठेवू नका
लसूण
डॉ. डिंपल यांनी सांगितले की, तुम्ही सोललेली लसूण कधीही विकत घेऊ नका किंवा रेफ्रिजरेटरमध्ये ठेवू नका. हे बुरशी फार लवकर वाढते, जे कर्करोगाचे कारण असल्याचे संशोधनात दिसून आले आहे. नेहमी न सोललेला लसूण खरेदी करा आणि गरज असेल तेव्हाच सोलून घ्या. हे नेहमी सामान्य तापमानात साठवले पाहिजे.
कांदा
कांदे कमी तापमानाला प्रतिरोधक असतात. जेव्हा तुम्ही ते रेफ्रिजरेटरमध्ये ठेवता तेव्हा त्याचा स्टार्च साखरेत बदलतो आणि ते सहजपणे बुरशीसारखे बनते. बरेच लोक अर्धा चिरलेला कांदा फ्रीजमध्ये ठेवतात, ज्यामुळे वातावरणातील सर्व अस्वास्थ्यकर जीवाणू त्यात प्रवेश करू लागतात. ते पिशवीत किंवा बटाट्याजवळ ठेवू नये.
आले
जेव्हा तुम्ही आले रेफ्रिजरेट करता तेव्हा ते खूप लवकर बुरशी वाढू लागते. हा विषारी पदार्थ मूत्रपिंड आणि यकृत निकामी होण्याचा धोका मानला जातो. म्हणून, आले नेहमी स्वच्छ आणि सामान्य तापमानात साठवले पाहिजे.
तांदूळ
ही चूक प्रत्येकाच्या घरात होत असते. शिजवलेले तांदूळ सर्वात जलद साचे पकडतात. परंतु जर तुमच्याकडे रेफ्रिजरेटरमध्ये ठेवण्याशिवाय दुसरा पर्याय नसेल तर ते 24 तासांपेक्षा जास्त काळ ठेवणार नाही याची खात्री करा.
