प्रत्येक घराच्या स्वयंपाकघरात तूप सहज उपलब्ध असते. रोटी, पराठ्यापासून ते लाडू, खिचडी, सगळ्यावर तूप घालतो. तुपात जीवनसत्त्वे आणि अँटिऑक्सिडंट असतात, जे त्वचा, केस आणि हाडांसाठी फायदेशीर असतात. तुपात व्हिटॅमिन ए, डी, ई आणि इतर अनेक पोषक घटक असतात, जे शरीराला ऊर्जा देण्यासोबतच शारीरिक संतुलन राखण्यास मदत करतात.
तुपाचे तोटे
तूप आरोग्यासाठी फायदेशीर तर आहेच पण त्याचे अनेक तोटेही आहेत. तुपात चरबी आणि कोलेस्टेरॉल जास्त असल्याने ते हृदयासाठी हानिकारक ठरू शकते. याशिवाय महिलांनी गरोदरपणात तूप खाणे टाळावे. गरोदरपणात तुमचे वजन खूप वाढले असेल तर तुपाचे सेवन अजिबात करू नका. निरोगी राहण्यासाठी आपण दिवसातून किमान ४ ते ५ चमचे तूप खावे. यापेक्षा जास्त सेवन केल्यास आजार होण्याची शक्यता वाढते.
या लोकांसाठी तूप घातक आहे
हवामानात बदल होत असताना ताप, सर्दी, खोकला हे सर्वसामान्य झाले आहेत. अशा परिस्थितीत एखाद्याला ताप असेल तर त्याने तूप खाणेही टाळावे. तुपाच्या अतिसेवनाने अनेक हानी होतात. डॉक्टरांच्या मते, उच्च रक्तदाब, हृदयविकार, मधुमेह, लठ्ठपणा किंवा इतर समस्यांनी त्रस्त असलेल्या लोकांसाठी तुपाचे सेवन धोकादायक ठरू शकते.
आरोग्यासाठी हानिकारक
याशिवाय तुपात लिपिड्स आणि कोलेस्ट्रॉलचे प्रमाण जास्त असते, जे कोणत्याही व्यक्तीच्या आरोग्यासाठी हानिकारक ठरू शकते. मिळालेल्या माहितीनुसार, एक चमचा तुपामध्ये 8 ग्रॅम फॅट आणि 33 ग्रॅम कोलेस्ट्रॉल असते. जास्त प्रमाणात तूप खाल्ल्याने हृदयविकाराचा झटका, हृदयविकार, वजन वाढणे, मधुमेह, पचन, कर्करोग इत्यादी आजार होऊ शकतात. जास्त प्रमाणात तूप खाणे टाळा आणि तुमचे आरोग्य चांगले ठेवा.