summer tips for health : सध्या उन्हाळा सुरु आहे, त्यात जळगाव जिल्हा हा तापमानाच्या बाबतीत राज्यभरात चर्चेत आहे. जळगावात तापमानाने ४० अंशाचा टप्पा पार केला आहे. अशा परिस्थितीत आरोग्याची काळजी घेणे आव्हानात्मक ठरते. असे असले तरी उन्हाळ्यात काही फळ हे आरोग्यासाठी खूपच फायद्याचे ठरतात. त्यातलं कोकम हे फळ आरोग्यासाठी संजीवनी ठरते.जाणून घेऊया कोकोम फळाचे आरोग्यदायी फायदे.
कोकम फळ हे खायला चविष्ट असण्यासोबतच त्याचे अनेक फायदे देखील आहेत. हे पचन सुधारण्यास, हृदय निरोगी ठेवण्यास आणि त्वचा चमकदार बनविण्यास मदत करते. तुमच्या आहारात याचा समावेश करून तुम्ही स्वतःला निरोगी ठेवू शकता. पोटाच्या समस्या दूर करण्यासाठी हे उपयुक्त मानले जाते.
कोकम हे आंबट चवीचे फळ असून हे औषधी फळ मानले जाते. त्याचे वैज्ञानिक नाव गार्सिनिया इंडिका अशे आहे. हे फळ विशेषतः महाराष्ट्र, गोवा आणि कर्नाटकमध्ये वापरले जाते. त्याचे नाव कितीही विचित्र वाटत असले तरी ते त्यापेक्षा खूपच फायदेशीर आहे. हे अनेक प्रकारे वापरले जाते, जसे की स्वयंपाकात, मसाल्याच्या स्वरूपात, औषध म्हणून आणि तेल म्हणून देखील वापरले जाऊ शकते. तसे, कोकमचा रस देखील खूप चविष्ट असतो. कोकममध्ये अँटीऑक्सिडंट्स, व्हिटॅमिन सी, लोह आणि इतर अनेक पोषक घटक आढळतात. हे शरीराला अनेक प्रकारे फायदेशीर ठरतात.
पचनक्रिया निरोगी ठेवाते
कोकममध्ये असलेले आम्ल पचनक्रिया मजबूत करण्यासाठी रामबाण औषधापेक्षा कमी नाहीत. यामुळे अपचन, गॅस, अॅसिडिटी आणि बद्धकोष्ठता यासारख्या समस्यांपासून आराम मिळतो. उन्हाळ्यात कोकमचा रस प्यायल्याने पोट थंड राहते आणि पचनसंस्था निरोगी राहते. वजन कमी करण्यासाठी फायदेशीर जर तुम्हाला लवकर वजन कमी करायचे असेल तर तुम्ही तुमच्या आहारात कोकमचा समावेश नक्कीच करावा. त्यात हायड्रॉक्सीसिट्रिक ॲसिडिटी (HCA) असते, जे भूक नियंत्रित करते. यामुळे चयापचय गतिमान होते. तुम्ही जास्त खाणे टाळू शकता. एकंदरीत, ते शरीरात जमा झालेली चरबी कमी करते.
रोगप्रतिकारक शक्ती मजबूत होते
कोकम खाल्ल्याने रोगप्रतिकारक शक्ती मजबूत होते. जर तुम्हाला हंगामी आजारांचा त्रास होत असेल तर याचा अर्थ तुमची रोगप्रतिकारक शक्ती कमकुवत आहे. ते मजबूत करण्यासाठी तुम्हाला कोकम खावे लागेल. कोकममध्ये अँटी-बॅक्टेरियल आणि अँटी-इंफ्लेमेटरी गुणधर्म भरपूर असतात. हे तुम्हाला हंगामी आजारांपासून वाचवते. डिहायड्रेशन टाळा उन्हाळ्यात शरीरात पाण्याची कमतरता ही एक सामान्य समस्या आहे. कोकममध्ये इलेक्ट्रोलाइट्स असतात, जे शरीराला हायड्रेट ठेवतात आणि डिहायड्रेशन टाळतात. तसेच शरीराला थंडावा मिळतो.
चमकणाऱ्या त्वचेसाठी फायदेशीर
कोकममध्ये अँटीऑक्सिडंट आणि दाहक-विरोधी गुणधर्म मुबलक प्रमाणात आढळतात. हे त्वचेला चमक देण्याचे काम करतात. हे केसांना ताकद देखील देतात. तुमच्या आहारात ते कसे समाविष्ट करावे. तुम्ही कोकम सरबत बनवून पिऊ शकता. चव वाढवण्यासाठी तुम्ही कोकम चिरून डाळ, कढीपत्ता आणि सूपमध्ये घालू शकता. कोकम बटर हे त्वचा आणि केसांसाठी वापरता येते.