---Advertisement---
आलू पोहा स्वादिष्ट पराठ्याच्या रेसिपीमध्ये बटाट्यासोबत पोहे मिसळले जातात. हा पराठा रेसिपी तयार होण्यासाठी पाच मिनिटांपेक्षा कमी वेळ लागतो आणि दिवसाच्या कोणत्याही वेळी त्याचा आनंद घेता येतो. चला मग जाणून घेऊया पराठ्यासाठी लागणारे साहित्य आणि पराठा बनवण्याची प्रक्रिया .
साहित्य
दीड कप पोहे
2 मोठे बटाटे
½ टीस्पून लाल तिखट चिरलेली कोथिंबीर
आवश्यकतेनुसार तूप
1 टीस्पून मीठ
१ इंच आले
-२-३ हिरव्या मिरच्या
1 टीस्पून जिरे
-मळण्यासाठी पाणी
आलू पोहा पराठा कसा बनवायचा
आलू पोहा पराठा बनवण्यासाठी प्रथम पोहे मिक्सीमध्ये बारीक करून गाळून बाजूला ठेवा. यानंतर बटाटे सोलून त्याचे मध्यम तुकडे करून त्यात आले, हिरवी मिरची आणि थोडे पाणी घालून त्याची प्युरी बनवा. ही प्युरी एका भांड्यात पोह्याची पावडर टाकून त्यात उरलेले मसाले घालून पीठ मळून घ्या आणि १० मिनिटे झाकून ठेवा. 10 मिनिटांनंतर, पीठ पुन्हा मळून घ्या आणि त्याचे गोळे करा. तवा गरम करून त्यावर तूप लावा. आता लाटलेला पराठा तव्यावर ठेवा आणि दोन्ही बाजूंनी तूप लावून बेक करा. तुमचा चविष्ट आलू पोहा पराठा तयार आहे, रायत्यासोबत सर्व्ह करा.
