तरुण भारत लाईव्ह । २७ जून २०२३ । मसालेदार अन्न खाल्ल्याने अनेकांना अपचनाचा त्रास होत असतो. त्यामुळे अनेक काळजी घेणे अतिआवश्यक असते. पंरतु, याबाबत अनेकांना माहिती नसते. अशांसाठी आम्ही तरुण भारतच्या माध्यमातून माहिती घेऊन आलो आहोत. चला तर जाणून घेऊया काय म्हणणं आहे तज्ज्ञांचं.
मसालेदार अन्न जास्त प्रमाणात खाल्ल्यास…
मसालेदार अन्न जास्त प्रमाणात खाल्ल्याने अपचनाची लक्षणे ओळखली जातात. कारण ते पचायला जास्त वेळ घेतात आणि पचनसंस्थेला त्रास देऊ शकतात. याशिवाय, उन्हाळ्यात थंड होण्यासाठी सर्रास वापरल्या जाणार्‍या अल्कोहोल आणि कार्बोनेटेड पेयांचे सेवन अपचनास कारणीभूत ठरू शकते. उन्हाळ्यात हायड्रेटेड राहणे आवश्यक आहे कारण डिहायड्रेशनमुळे केवळ अशक्तपणा जाणवत नाही तर अपचन देखील होऊ शकते. जेव्हा आपण पुरेसे पाणी पीत नाही, तेव्हा पाचनतंत्र योग्यरित्या कार्य करण्यासाठी संघर्ष करते, ज्यामुळे अस्वस्थता आणि अपचन होऊ शकते. याशिवाय डिहायड्रेशनमुळे पचनसंस्थेतील अन्नाचा वेग मंदावतो, त्यामुळे पोट फुगण्याची समस्या होऊ शकते.
तज्ज्ञांचं मत काय आहे?
उच्च तापमान आणि आर्द्रता पचनक्रियेवर परिणाम करू शकते. जेव्हा तुमचे शरीर उष्णतेच्या संपर्कात येते तेव्हा शरीरातील महत्त्वाच्या अवयवांना थंड करण्यासाठी रक्त प्रवाह पचनसंस्थेपासून दूर इतर अवयवांकडे जातो. रक्तप्रवाह वळवल्याने पचनक्रिया मंदावते आणि त्यामुळे अपचन होऊ शकते. उष्ण हवामानात तुम्ही पटकन किंवा जास्त प्रमाणात खाल्ले तर पचनाच्या समस्या उद्भवू शकतात. तणावामुळे उन्हाळ्यात अपचनाचा त्रास होतो. खरंतर उन्हाळ्यात, सुट्ट्या, प्रवास आणि इतर अनेक कामाच्या ओझ्यामुळे माणूस चिंता आणि तणावाखाली येतो. अशा परिस्थितीत जेव्हा स्ट्रेस हार्मोन बाहेर पडतो तेव्हा ते पचनसंस्थेच्या कार्यात अडथळा आणतो. यामुळे पचनक्रिया मंदावते आणि अपचन होते.
